Après avoir vécu en Martinique pendant plus de quinze ans, je suis arrivée en France. Durant cette période de transition, j’ai du prendre une dizaine de kilos en quelques mois. Pour m’en sortir, je me suis plongée dans le sport. J’ai également eu l’opportunité d’avoir une consultation nutritionnelle avec un professionnel. Une catastrophe. 

Il m’a demandé de suivre un régime basique, hypo-calorique, hyper-protéiné. Quelque chose de complètement inadapté. 

Mais étrangement, cela m’a donné envie d’en savoir plus. C’est donc assez naturellement que je me suis tournée vers des études de diététique.

 

Le rôle d’un diététicien est de vous accompagner afin d’atteindre vos objectifs, mais également de vous conseiller et vous apprendre à mieux manger en fonction de vos habitudes, de vos gouts, de votre mode de vie. 

C’est ce que je m’efforce de faire au quotidien grâce à mes différentes activités professionnelles et mes projets.